atelier cuisine japonaise en compagnie (tarn et garonne)

Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 29/11/2025 au 21/12/2025

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace : - Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Barr 67140

Du 29/11/2025 au 21/12/2025

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace :- Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes[...]

Atelier cuisine « Fête sans se ruiner » + repas

Vie locale

Saint-Point 71520

Le 13/12/2025

Cuisinez et Festoyez en fin d’année sans se ruiner !! "Les fêtes approchent à grand pas, le porte monnaie tremble devant la hausse des produits de luxe, mais je vous propose de vous emmener à la découverte d’un repas festif ou la courge pomme d’or, les hélianthis, la châtaigne et le cèpe vous feront oublier le homard, caviar et saumon importé ! Parce que oui, cuisinez est aussi un acte écologique qui permet de préserver notre planète tout en prenant plaisir à bien manger sans se ruiner ! Aimez à en nourrir !" 14h : atelier animé par Augustin Raspail 19h30 : repas sur place Il est possible de venir seulement pour le repas ! Menu : ** Entrée ** La courge pomme d’or comme un œuf cocotte aux parfums des sous bois. Mouillette pain au levain ** Plat ** Feuille à feuille polenta parmesan zaatar, courge longue de Nice au cumin, champignons corsés et crème de bleu de Bresse. Chips d’hélianthis. ** Dessert ** Cheese Cake châtaignes pommes d’antan. Caramel au beurre salé et cèpes

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 29/11/2025 au 29/08/2026

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Cours pour adultes, adolescent et enfant ! Voir toute la programmation et les thèmes dans le document PDF ci-dessous, rubrique "documentation" en cliquant sur RESERVER COURS DE PATISSERIE Rejoignez ces ateliers pratiques de 3h, puis 30 min de dégustation et de la remise des attestations, suivie d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser des desserts gourmands. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la Chef/fe et vous repartirez avec votre création. COURS DE CUISINE Rejoignez cet atelier culinaire de 3h30, incluant 30 minutes de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la[...]

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 19/12/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

FESTIVAL ALIMENTERRE

Cinéma, Festival généraliste, Repas - Dégustation

Labarthe-sur-Lèze 31860

Le 28/11/2025

Un festival autour de films documentaires pour s'informer, comprendre, débattre et donner envie d'agir sur les enjeux agricoles et alimentaires. 19h : constitue une équipe en amont ou sur place et inscrits toi pour un atelier cuisine façon top chef ! Des ingrédients et le matériel sont mis à ta disposition et tu peux donner libre cours à ton imagination ! Inscription : labo.binette@gmail.com 21h : Projection du film “On mange quoi ? Des idées idées pour mieux se nourir ! “ réalisé par Bertrand Delapierre.

Marché des petits lutins du RPI Saint-Loup/Louin

Fête, Marché, Pour enfants

Louin 79600

Le 28/11/2025

L'APE de Saint-Loup-Louin propose un marché des petits lutins, à la salle des fêtes de Louin, en partenariat avec les équipes enseignantes et les municipalités. Retrouvez les créations des élèves, artistiques et culinaires, une vingtaine d'exposants, de producteurs et de créateurs, dans la salle des fêtes et en extérieur, de 17 h à 22 h. Sébastien Momot, pastelliste lupéen, proposera un atelier aux enfants en début de marché, de 17 h à 19 h. Le Père Noël sera également présent de 17 h 30 à 19 h 30. Une tombola sera proposée avec plusieurs lots des producteurs et créateurs présents. Des food truck seront présent pour vous régaler (Roule tonton et la cuisine d'Aline), une buvette sera tenue par l'APE avec entre autres, du vin chaud et de la bière ainsi que des gâteaux et des crêpes.

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 26/12/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

Danse contemporaine | Atelier parents-enfants avec le collectif A/R

Atelier, Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle, Pour enfants

FLERS 61100

Le 03/12/2025

Le Collectif A/R sera en résidence du 2 au 5 décembre prochain, pour une nouvelle création : UMAMI - création jeune public et propose un atelier parents-enfants ( de 4 à 7 ans ), le mercredi 3 décembre au centre Madeleine Louaintier, de 15 h à 17 h, sur inscription : ophelie.sicot@2angles.fr. Le collectif A/R propose également une sortie de résidence le vendredi 5 décembre, au Centre Madeleine Louaintier. Avec leur stand de cuisine nomade, deux femmes partent à la recherche de l’umami, la cinquième saveur si mystérieuse et si extraordinaire. De la tête jusqu’aux mains, l’une, astucieuse, invente des recettes. L’autre, gourmande, joue à les déguster du cœur jusqu’aux pieds. Leurs mouvements vibrent si forts qu’ils vont réveiller plein d’émotions et de souvenirs enchantés. Elles font halte ici et là pour vous offrir une farandole de trouvailles: salé, sucré, amer, et acide. Mais il demeure toutefois une grande question : où s’est caché umami ? Ouvrez grand vos yeux, vos narines et vos papilles, peut-être le trouverez vous. UMAMI met en scène le goût comme une ode à la curiosité au travers d’explorations dansées, plastiques et culinaires qui se risquent à la surprise.[...]

Ateliers Parents Enfants "Echappées Bulles"

Vie locale

Montbard 21500

Le 13/12/2025

Justine Guyard, référente familles au Centre Social de Monbard, propose des ateliers parents/enfants "échappées bulles" Ils se déroulent 1 fois par mois le samedi matin. - 20 septembre : atelier relaxation - animé par Céline Letienne - enfant 5 ans et + - 11 octobre : Yoga -animé par Jenifer Northway - enfant entre 6 et 11 ans - 15 novembre : Découverte cuisine et alimentation - animé par Valérie Barbier - enfant entre 0 et 4 ans - 13 décembre : Découverte cuisine et alimentation - animé par Valérie Barbier - enfant + 6 ans

Festival Alimenterre en Vallée du Dropt - Notre avenir se joue dans nos assiettes

Conférence - Débat, Vie associative

Allemans-du-Dropt 47800

Le 29/11/2025

À l'occasion du festival ALIMENTERRE, la Vieille École vous propose la projection de films documentaire, de rencontres de producteurs, dégustations, débats, visites à la ferme et ateliers cuisine. En soirée, un bal trad clôturera cette journée. Buvette et repas sur place.

Festival Alimenterre en Vallée du Dropt - Notre avenir se joue dans nos assiettes

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Cinéma, Photographie - Vidéo

Allemans-du-Dropt 47800

Le 29/11/2025

À l'occasion du festival ALIMENTERRE, la Vieille École vous propose la projection de films documentaire, de rencontres de producteurs, dégustations, débats, visites à la ferme et ateliers cuisine. En soirée, un bal trad clôturera cette journée. Buvette et repas sur place.

Fabrication de chocolat

Lecture - Conte - Poésie

Salins-les-Bains 39110

Le 29/11/2025

Atelier de cuisine autour du cacao, organisé par l’association ADE France. Venez découvrir comment fabriquer du chocolat à partir du cacao, faire votre propre chocolat noir ou lait, doser son pourcentage de cacao, l’agrémenter de fruits… et repartez avec vos tablettes ! Sur inscription, à partir de 7 ans (accompagné d’un adulte ) Matériel à amener : tablier

Ateliers Nature - Les vendredis IEF

Pour enfants

Saint-Crespin 76590

Du 21/11/2025 au 03/07/2026

Un moment et un lieu pour vous retrouver entre familles IEF (Instruction en Famille) ! Pendant que les adultes peuvent se retrouver et discuter pour échanger sur l’instruction en famille, les enfants passent un moment au jardin. (Selon l’âge des enfants les parents peuvent choisir d’accompagner leur enfant dans l’activité). Au programme soin des animaux + approche sensorielle à la nature. La Nature se découvre avec tous ces sens, jeux, expérience, relaxation, temps libre … Poules, cochons d’Inde, brebis et boucs attendent leurs caresses, nourritures et paille toute propre pour un lit douillet… Aussi le jardin se vit au fil des saisons : semis, récolte, entretien, recette de cuisine, construction, biodiversité, permaculture… Réservé aux familles IEF.

Week End Fiesta des 10 ans du Café Cantine

Sports et loisirs, Manifestation culturelle

Villeneuve-sur-Lot 47300

Le 29/11/2025

Atelier famille, cuisine, spectacles et autres surprises au programme ! Renseignement par téléphone.

Week End Fiesta des 10 ans du Café Cantine

Spectacle

Villeneuve-sur-Lot 47300

Le 29/11/2025

Atelier famille, cuisine, spectacles et autres surprises au programme ! Renseignement par téléphone.

Féérie de Noël

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Vignoux-sur-Barangeon 18500

Du 29/11/2025 au 07/12/2025

Un voyage au XVIIIème siècle. Illuminations, reconstitutions historiques, danses, jeux, ateliers cuisine, dégustations, rencontre avec Saint Nicolas, contes de Noël, boutique cadeaux

ATELIER DE CUISINE VÉGÉTALE

Atelier, Vie associative

Huos 31210

Le 03/12/2025

Animé par Bénédicte Fay (diététicienne), des recettes variées élaborées avec des légumes bio récoltés aux Jardins du Comminges. Proposé par l'association Graines d'Avenir.

Défi Alimentation

Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Atelier, Spectacle, Cinéma

Gien 45500

Du 29/09/2025 au 28/11/2025

Participez au défi alimentation du Payx Giennois et inscrivez vous à de nombreuses animations au choix autour de l' alimentation : spectacles, ateliers cuisine, conférences diététiques, ciné-débat, ect...

Les ateliers partagés - Cuisine

Cinéma, Atelier

Royan 17200

Du 11/10/2025 au 06/12/2025

Quoi de mieux que la cuisine ou la pâtisserie pour partager une activité avec son enfant ?

Atelier cuisine : apéritif de Noël

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Bouxwiller 67330

Le 04/12/2025

Apéritif de Noël Maïté Louis, revisitera avec vous un apéritif autour d’un cappuccino chaud froid salé, avec sa chantilly truffée au sésame noir, pour les jours de fêtes. Dégustation à l’issue de l’atelier.

Atelier magie des plantes

Fête

Proisy 02120

Le 03/12/2025

Une plante surprise est étudiée dans son ensemble de la botanique à la magie en passant par la teinture mère, un baume, la cuisine et bien d'autres éléments. Le matin : atelier sur une plante sauvage Le midi : auberge espagnol L'après-midi : atelier créatif autour de la nature

Confé' Soirées - Les Petites Cantines, la solidarité dans l'assiette

Mulhouse 68200

Le 11/12/2025

Vous êtes invités à venir découvrir la cuisine solidaire avec l'association Les Petites Cantines Mulhouse à travers une conférence. Les Petites Cantines c'est une cuisine de quartier ouverte à toutes et tous. On s'y rassemble pour cuisiner, manger un bon repas ou simplement partager un bon moment. C'est un lieu où bien manger rime avec convivialité ! Les Petites Cantines c'est participatif. Ca veut dire que tout le monde met la main à la pâte : On peut venir cuisiner le matin, faire la vaisselle au déjeuner, proposer des ateliers créatifs en dehors des repas, etc. Chacun.e participe financièrement au coût de son repas qui est à prix libre. Les Petites Cantines proposent une alimentation durable : on fait de notre mieux pour mettre dans les assiettes un maximum de produits de saison, du bio, du local, des produits issus de circuits courts, ou bien de commerces de proximité. On privilégie le vrac et on valorise les invendus bio des magasins du quartier. Le tout avec GOUR-MAN-DISE ! Il s'agit d'un réseau non lucratif de cantines de quartier, où les convives s'accueillent et se rencontrent au travers de repas durables, participatifs et à prix libre. Il s'appuie sur[...]

Week End Fiesta des 10 ans du Café Cantine

Sports et loisirs, Manifestation culturelle

Villeneuve-sur-Lot 47300

Le 30/11/2025

Atelier famille, cuisine, spectacles et autres surprises au programme ! Renseignement par téléphone.

Week End Fiesta des 10 ans du Café Cantine

Spectacle

Villeneuve-sur-Lot 47300

Le 30/11/2025

Atelier famille, cuisine, spectacles et autres surprises au programme ! Renseignement par téléphone.

Ateliers : Nutri’Papote, bien se nourrir pour bien vieillir

Atelier, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Courseulles-sur-Mer 14470

Du 03/11/2025 au 11/12/2025

Dans le cadre de l’appel à projets de la Conférence des Financeurs de la Prévention de la Perte d’Autonomie (CFPPA) du Calvados, le Centre Communal d’Action Sociale (CCAS) de Courseulles-sur-Mer propose deux sessions d’ateliers nutrition destinés aux courseullais(es) de plus de 60 ans. Ces ateliers seront animés par Christine Gucciardi, diététicienne-nutritionniste, dans la cuisine professionnelle de la Résidence Autonomie Les Roses de France. Au programme : conseils nutritionnels, recettes faciles à réaliser et moments de partage autour des repas concoctés ensemble. Au cours de ces ateliers, les participants feront le plein de bons conseils pour apprendre à bien s’alimenter sans écarter le plaisir. Conçus spécifiquement pour les seniors, ces ateliers sont l’occasion d’aborder les bases de la nutrition, d’apprendre à décrypter les étiquettes alimentaires, de déconstruire les idées reçues et les interdits, de comprendre comment adapter son alimentation à ses besoins en équilibrant son assiette, ou encore de cuisiner sainement sans se ruiner. « Ces ateliers sont aussi l’occasion de sensibiliser les participants à l’impact de l’alimentation sur la santé, en particulier[...]

Cours de cuisine : le foie gras

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 06/12/2025

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

Atelier sablés de Noël

Pour enfants

Saint-Point 71520

Le 03/12/2025

Atelier cuisine pour préparer Noël en famille ! Farine, beurre, cannelle et autres épices...venez confectionner des sablés de Noël et créer de jolis petits sachets pour les emballer. Sur réservation 06 77 30 29 81. Nombre de places limité. Transport assuré.

Atelier sablés de Noël

Saint-Point 71520

Le 03/12/2025

Atelier cuisine pour préparer Noël en famille ! Farine, beurre, cannelle et autres épices...venez confectionner des sablés de Noël et créer de jolis petits sachets pour les emballer. Sur réservation 06 77 30 29 81. Nombre de places limité. Transport assuré.

Atelier cuisine : Les grands marmitons chez Colette

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 20/12/2025

La cuisine bourguignonne chez Colette : Le pudding de Sido au coulis de groseilles et d’abricots. Réservation obligatoire.

Stage : Shibori d'indigo

Manifestation culturelle

Pressy-sous-Dondin 71220

Du 02/04/2026 au 03/04/2026

Créer des motifs blancs sur bleu Durée 8h Public: Adulte / partir de 16 ans Initiation au Shibori, technique japonaise de teinture à réserve. Rejoignez-nous pour expérimenter les nombreuses façons de créer de motifs par pliage, pince et réserve cousue. Le Shibori est une technique de teinture à réserve par ligature sur tissu. Les termes « tie and dye » ou « renoué » font référence à ce même principe de teinture. Rejoignez-nous pour expérimenter différentes façons de créer de motifs. Nous utiliserons une cuve d’indigo pour obtenir des motifs blanc sur bleu sur du tissus en coton. Pendant ce stage on se concentrera sur les techniques de base de Shibori et pas sur le montage de la cuve d’indigo ni sur sa chimie.

Stage : Shibori d'indigo

Pressy-sous-Dondin 71220

Du 02/04/2026 au 03/04/2026

Créer des motifs blancs sur bleu Durée 8h Public: Adulte / partir de 16 ans Initiation au Shibori, technique japonaise de teinture à réserve. Rejoignez-nous pour expérimenter les nombreuses façons de créer de motifs par pliage, pince et réserve cousue. Le Shibori est une technique de teinture à réserve par ligature sur tissu. Les termes « tie and dye » ou « renoué » font référence à ce même principe de teinture. Rejoignez-nous pour expérimenter différentes façons de créer de motifs. Nous utiliserons une cuve d’indigo pour obtenir des motifs blanc sur bleu sur du tissus en coton. Pendant ce stage on se concentrera sur les techniques de base de Shibori et pas sur le montage de la cuve d’indigo ni sur sa chimie.

Exposition : Zénitude Crépusculaire - Une exposition de Frank Follet

Photographie - Vidéo, Exposition, Lecture - Conte - Poésie

Arles 13200

Du 24/10/2025 au 31/01/2026

Franck Follet découvre la photographie à 18 ans. En 1992 il gagne un 1er prix de photographie dans un magazine national. Encouragé par ses amis, il décide en 1996 de vivre de son art en travaillant comme photographe professionnel et en poursuivant son oeuvre personnelle. Son travail est constitué de plusieurs séries thématiques : nature-morte, graphisme, éléments naturels... Utilisant aussi bien l’argentique que le numérique, il gère entièrement sa production d’images, de la prise de vue au tirage. Franck Follet vous invite à plonger dans un univers poétique, où l’inspiration zen japonaise se mêle élégamment à la beauté des flamants roses évoluant dans leur milieu naturel, en fin de journée. Entre contrastes et silhouettes monochromes, entre reflets et lignes graphiques, il sublime cette terre de sable et de ciel, d’eau et de sel. La Camargue qu’il aime. Pure et sauvage. Mystérieuse et envoutante.

Concert Miyazaki par Miyazaki

Musique, Concert

Tarnos 40220

Le 01/03/2026

L'Ensemble Orchestral de Biarritz propose ici un concert exceptionnel, qui va mettre à l'honneur Mieko Miyazaki, artiste japonaise, reconnue mondialement pour être une des plus grandes joueuses de Koto. Comparé dans les légendes à un dragon couché sur la plage conversant avec les vagues, le Koto accompagne au Japon le chant des poètes depuis plus de dix siècles. Instrument de la noblesse par excellence, cette cithare en bois de paulownia à 13 cordes importée de Chine au VIIIème siècle traverse toute l’histoire du Japon, de la musique de cour aux œuvres d’aujourd’hui. L'artiste, également compositrice a écrit tout spécialement des partitions faisant intervenir les instruments à cordes de l'Ensemble Orchestral de Biarritz. Le répertoire, spécialement arrangé pour ce concert, jouera les œuvres de Hayao Miyazaki, Ennio Moriconne, Francis Lai et Yann Tiersen. Une date unique ! RDV à 20h30.

Cours de cuisine : le foie gras

Repas - Dégustation, Atelier

Limoges 87000

Le 06/12/2025

Participez à un atelier culinaire organisé par la Chapelle Saint Martin et découvrez l'art de préparer le foie gras sous toutes ses formes ! Que vous soyez débutant ou passionné, cet atelier vous guidera à travers des recettes délicieuses et des techniques essentielles pour sublimer ce met d'exception. Réservation par téléphone ou par mail en lien.

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 26/12/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

Cours de cuisine "Petits mets de buffet de Fêtes"

Fête, Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 07/12/2025 au 14/12/2025

7 mets originaux pour des buffets chics de fêtes ! Il s'agit d'un atelier spécial à l’occasion des fêtes de fin d’année. Pour agrémenter des tables de fêtes ou servir en apéro dînatoire ces petits mets pleins de saveurs subtiles mais marquées devraient plaire à tout le monde. Ces recettes sont travaillées, mais si tu aimes déjà un peu cuisiner, elles sont très abordables ! Au MENU : - Des Blinis traditionnels infusés au foin (blé & sarrasin) - Tartare d’algues crémeux - Verrines duo de légumes racines douces et fraîches -Bouchées du sous bois au verger (champignons – marrons – poire) - Truffes salées surprises aux noix (potimarron) - Pâté campagnard sans four (blé) - Verrine crémeuse Poire-Amande & crumble amande & sarrasin (sans glu) Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que tu as préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

Atelier - Poissons et sauces

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 04/12/2025

Atelier Poissons et sauces : Gravlax, tataki, tartares et carpaccio, pour un travail cru ou mi-cuit, deux modes de cuisson, avec réalisation de sauces à base de fumet frais. Animé par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leurs savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance.

Cuisine del País

Atelier

Grabels - 34

Du 03/12/2025 à 10:30 au 03/12/2025 à 12:00

Un atelier autour des spécialités culinaires d’Occitanie.   Le chef gourmet fait participer le public autour de spécialités culinaires occitanes et de mots occitans qui collent à la recette. A la fin de l’atelier, le public déguste ce qu’il a lui-même confectionné (3 recettes). Exemple[...]

Atelier - Mannele & Stolle

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 06/12/2025

Préparation du traditionnel Stolle de Noël aux fruits, et réalisation de Mannele. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur ou par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leurs savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. Il peut être demandé aux participants d'apporter du matériel. Cette information sera communiquée par e-mail quelques jours avant. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un[...]

Week-end Gourmand de Noël

Fête, Repas - Dégustation, Atelier

Loubens 33190

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

Nommé l'un des plus beaux marchés de Noël de la région, la Ferme du Moulinat organise sa 13e édition du Week-end gourmand de Noël. Dans un décor authentique et féerique, on se balade au milieu des stands pour faire ses achats de fête, on prend une photo avec le vrai père-noël et on peut profiter d'ateliers (cuisine et créatif). Bien sûr que l'on peut se restaurer sur place, au chaud, et consommer un vin chaud, chocolat chaud ou encore une bonne crêpe chaude ! Rendez-vous le premier week-end de décembre.

Les rendez-vous santé - Novembre 2025

Atelier, Conférence - Débat, Bien-être

Pau 64000

Du 01/11/2025 au 30/11/2025

Au programme du Rendez-vous de la santé du mois de novembre: Le microbiote intestinal: notre allié santé et bien-être ! Conférences, atelier cuisine et stand d'information et de dépistage

Championnat de France de la Bouillabaisse

Fête, Musique, Atelier, Vie associative

Sausset-les-Pins 13960

Le 07/12/2025

Le rendez-vous est donné le 7 décembre 2025 dans le restaurant la Calanque Bleue à Sausset-les-Pins, tenu par le chef Yvan Vahanian. Cette compétition inédite réunira chefs, artisans, producteurs et passionnés autour de ce plat emblématique de la Méditerranée. La bouillabaisse est une soupe de poissons parfumée et généreuse, servie avec des poissons de roche entiers comme la rascasse ou le chapon et des morceaux plus nobles comme le Saint-Pierre, accompagnée d’une rouille et de croûtons. Une journée exceptionnelle Le jury sera composé des plus grands chefs marseillais comme Gérald Passédat (Le Petit Nice), Paul Visciano (Chez Michel), Alexandre Pinna (Fonfon), Ludovic Turac (Une table au sud) et bien sûr l’hôte de l’événement : Yvan Vahanian. Mais aussi Guillaume Gomez, ambassadeur de France pour la gastronomie et ancien chef des cuisines de l’Élysée. Au programme de la journée : un concours culinaire d’exception, un marché d’artisans et de producteurs, ainsi que plusieurs points de restauration et food trucks, avec une ambiance musicale, pour prolonger la fête tout au long de la journée. L’événement est ouvert au public et gratuit, pour partager ce moment unique[...]

Cours de cuisine spécial Noël avec Florian Duc

Dorlisheim 67120

Le 13/12/2025

Cours de cuisine, accompagné par notre chef cuisinier partenaire, Florian Duc sur la thématique de Noël. Venez cuisiner un menu complet et raffiné, autour de produits de saison, de techniques précises et d'accords originaux. Atelier accessible à tous, dans une ambiance conviviale et gourmande. Menu du cours : Entrée - Langoustines rôties au beurre citronnée velouté de potimaron à la cardamome, pépites de châtaignes grillées. Plat- filet de chevreuil rôti, purée de céleri à la vanille pomme anna, jus cordé aux airelles Dessert - bûche roulée chocolat et griottes, décor en meringue suisse Inscription obligatoire. Le tarif est de 65 € par personne dont 26 € financé par Schmidt et 39 € à charge client Offre exceptionnelle à saisir ! Fiche technique, marchandises et dégustation comprise.